新居への引越し前は、冷蔵庫や冷凍庫の在庫をできるだけ減らしたくて、食材の買い出しも極力控えていました。

引越しも終わり、荷解きや新居での生活も少しずつ落ち着いてきたところで……

ついに待望のコストコへ行けることに🙌🏻✨

しかも今回は、夫の運転で！🚗

以前までは友人と一緒に、友人の車に乗せてもらってコストコへ行っていました。

でも新居に引っ越してからは、やっぱり車がないと不便だと思ったのか、夫がペーパードライバー研修へ。

そしてなんと、運転できるようになりました👏🏻

ということで、今回は練習も兼ねてコストコまで連れて行ってもらいました。

……そして案の定。

今までの「車で連れて行ってもらわないと行けない」というリミットが外れた結果、爆買い🤣🤣🤣

お弁当用にさんまの蒲焼や塩サバ、牛ひき肉、豚肉などなど。

帰宅してすぐに小分けして、冷凍庫へ。

これでしばらくお弁当のおかずには困らなそうです🍱

そのほかにも、朝食用のミニクロワッサンやオイコス、牛乳などを購入。

コストコの牛乳って美味しいらしいので、飲むのが楽しみ🥛♡

そしてこの日のランチは、さっそくコストコで買ったニンニクの芽を使って、ビビンバにしました。

マヌルチョンビビンバという韓国料理らしく、ニンニクの芽がたっぷり入っていて美味しい😋

夜ご飯は、コストコで買った豚肉を使って夏野菜の味噌炒め。

買ってきた食材をその日のうちから楽しめるのも、コストコ帰りの密かな楽しみだったりします☺️

そして改めて思ったのが、新居のコンロの火力ってやっぱりすごい🔥

どちらも炒め物だったのですが、野菜がべちゃっとせず、いい感じに仕上がってかなり美味しかったです。

大きなキッチンに強い火力のコンロ、そして大量の食材を収納できる冷蔵庫＆冷凍庫。

コストコとの相性が良すぎる🤣

これはこれから、かなりお世話になりそうです🛒♡